La compañía Rafaela Alimentos anunció una inversión de 4 millones de dólares para producir y exportar carne Kosher a Israel y Estados Unidos. La empresa santafesina que produce embutidos bajo la marca “Lario” y “66” recibió financiamiento del BICE (Banco de Inversión y Comercio Exterior) para la incorporación de los equipos tecnológicos que exigen esos mercados internacionales, según informó la entidad financiera.

Con el financiamiento de la entidad que preside Ignacio De Mendiguren, la compañía adquirirá un equipo de frío (condensador) que les permitirá lograr las habilitaciones requeridas para exportar esta nueva línea de carne. El proyecto estará funcionando y en producción durante el último trimestre de 2023.

Así, con el nuevo equipamiento la empresa espera incorporar también el mercado de exportación de carne para Chile. Rafaela Alimentos exporta más de 20.000 toneladas anuales de carne a mercados como China, Europa, Brasil y países del Caribe. Con lo realizado este año, multiplicarán por más de 5 sus exportaciones en relación con su volumen exportado 5 años atrás.

Fuente https://www.ambito.com/bice-financia-inversion-exportacion-carne-kosher-n5466824